Monsieur Eftychios Makrimanolakis est une personne impossible à oublier, et ce n’est pas seulement à cause de sa spectaculaire moustache. Père de neuf enfants, restaurateur à la retraite, il a fondé un organisme appeléSt. Eftychios Philanthropic Organisation qui
est à l’origine, depuis plus de quatre ans, d’un festival de bonne chère au profit de causes qui lui tiennent à coeur. L’École Socrates-Démosthène est toujours au haut de sa liste.
Le mois dernier dernier, à l’ombre de l’église Evangelismos, tout était délicieux. Monsieur Eftychios avait sous la main tous les ingrédients qu’il a lui-même fournis, préparant un plat après l’autre. Ses amis musiciens ont agrémenté l’événement en jouant gracieusement et sans relâche.
Toute sa nombreuse famille est venue, comme chaque année,donner un coup de main indispensable pour la préparation des délices culinaires traditionnels.
Cette année, l’événement a récolté plus de 2 000 $ pour notre École. Nous remercions de tout coeur Monsieur Eftychios Makrimanolakis pour sa généreuse initiative ainsi que tous ceux et celles qui ont offert leur temps pour la joie de tous.
À l’année prochaine!
L’école Socrates-Démosthène
